LAGARTO NA PANELA DE PRESSĂO

 

Ingredientes:


1 peça de lagarto
3 colheres (sopa) de manteiga
2 latas de molho de tomate
1 garrafa de cerveja preta (600ml)
Alecrim para decorar


Modo de Preparo:


Em uma panela de pressão frite a carne na manteiga até dourar
Acrescente o molho, a cerveja, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos após pegar pressão
Tire a pressão, abra a panela e transfira a carne para um prato
Decore com alecrim e sirva com o molho do cozimento

Fonte: Rádio Solaris 89.7 FM 22-11-17

 


 
 

TORTA CROCANTE DE SORVETE COM NUTELLA

 

Ingredientes:


4 xícaras cereal crocante de chocolate
600g de nutella
2L sorvete de creme


Modo de Preparo:


Em uma panela adicionar a nutella e o cereal. Levar ao fogo baixo e misturar até que o cereal esteja completamente coberto pela nutella.
Dispor a mistura em uma assadeira untada e levar ao congelador para firmar. Depois de firme quebrar em pedaços pequenos.
Em um recipiente juntar o sorvete e metade da mistura de nutella e cereal. Dispor em uma forma de fundo removível, cobrir com a outra metade da mistura e levar ao congelador por, pelo menos, 4 horas.

Fonte: Rádio Solaris 89.7 FM 23-11-17