PĂO DE AVEIA DE MICRO-ONDAS

 

Ingredientes:


2 Colheres (sopa) de Iogurte Natural
4 Colheres (sopa) de Farinha de aveia
½ colher (chá) de Fermento Químico em pó
1 Clara de Ovo
Azeite
Sal


Modo de Preparo:


Em uma tigela misture iogurte, farinha de aveia, fermento, clara e sal até ficar tudo bem misturado.
Unte um recipiente próprio para micro-ondas com azeite, coloque a massa e bata até se assente no ponte.
Leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 2 minutos (esse tempo pode variar de acordo com seu micro-ondas fique atento para não queimar)
Espere esfriar, remova do pote e aproveite.

Fonte: Rádio Solaris 89.7 FM 19-04-18

 


 
 

AMARRA MARIDO

 

Ingredientes:


MASSA:
2 copos tipo requeijão de leite morno
1 copo de óleo
1 pitada de sal
4 ovos inteiros
5 tabletes de fermento para pão
5 colheres de sopa de açúcar
1 kg (aproximadamente) de farinha de trigo
CALDA:
2 copos de açúcar
1 copo de açúcar
Coco ralado para polvilhar


Modo de Preparo:


No copo do liquidificador coloque o leite, o óleo, os ovos e o fermento e bata
À parte junte a farinha, o açúcar e o sal
Mexa bem
Acrescente a mistura do liquidificador e, com auxílio de uma colher, mexa tudo até que se agregue totalmente
A seguir, coloque em uma superfície lisa e sove
Trabalhe a massa fazendo pequenos cordões como se fosse nhoque, dê um nó frouxo e coloque em uma assadeira retangular somente polvilhada com farinha de trigo
Deixe dobrar de volume e frite em óleo não muito quente
Escorra em papel absorvente
 
RECHEIO             
Misture a água com o açúcar para fazer a calda e passe no coco ralado

Fonte: Rádio Solaris 89.7 FM 20-04-18